Die heutige Heidelbeerernte wurde zu einem leckeren Pfannkuchen verarbeitet 🙂
Man nehme:
frische Heidelbeeren
75g Mehl
2 EL Zucker
1 Ei
100 ml Sahne
Zutaten zusammen mischen (Eier trennen, Eiweiß steifschlagen und zum Schluss unterheben).
Heidelbeerpfannkuchen
